Gran expectativa ha generado el taller de cocina Criolla, que realizará la Escuela Inca y el reconocido Chef Carlos Su.

Al respecto el mencionado cocinero agradeció al público por su excelente respuesta al mencionado evento, el cual tiene como objetivo brindar una capacitación 100% práctica.


El taller desarrollará 4 recetas, 3 platos de fondos y 1 postre, como son el Arroz con Pato, Cabrito a la Norteña, Pepian de Pavo, y Pcarones.

Cabe destacar que Carlos Su cuenta con más de 20 años de experiencia en la cocina oriental y peruana, es docente de reconocidos institutos y ha representado a nuestro país en diversas conferencias internacionales.

Este importante evento gastronómico se dictará el sábado 5 de setiembre, en calle los Mangos 448, urbanización el Golf, y los interesados pueden solicitar información en los teléfonos #995001925 – 964195610, y en Facebook: EscuelaIncaPerú.

El taller de Cocina Criolla es el segundo de los 4 Talleres de Gastronomía, COCINA ORIENTAL, INTERNACIONAL, CRIOLLA, PESCADOS Y MARISCOS - los cuales han sido programados por los especialistas de Inca Escuela de Negocios y Emprendimiento, y se llevarán a cabo en los meses de octubre y noviembre, respectivamente.